ernæring

Folsyre

kravet

kategori Age vekt KRAV
(år) (1)(kg) (2)FOLATE (μg)

spedbarn0, 5-17-1050
barn1-39-16100
4-616-22130
7-1023-33150
hanner11-1435-53180
15-1755-66200
18-2965200
30-5965200
60+65200
kvinner11-1435-51180
15-1752-55200
18-2956200
30-4956200
50+56200
forventnings400 (12) *
Nourish350

(KILDE: Nasjonalt forskningsinstitutt for mat og ernæring)

På grunn av de mange funksjonene som er omfattet av dette vitaminet, inkludert den viktige beskyttende rollen mot kardiovaskulære sykdommer, anbefaler mange leger at de tar større mengder enn de som er vist i tabellen, i størrelsesorden 400-1000 μg / dag (0, 4 -1 mg / dag)

Folsyre i matvarer

matFolsyrematFolsyre
Komprimert brygger gjær1250Rørbrød Broccoli194
Kjøttkraft nøtter1050Tørket kikærter / mel180
Kylling, kyllingelever995Asparges (felt / drivhus)175
Kylling, giblets530Soyabønner172
Hvetekim331Rørbladet går163
Bovine, lever330Envy / escarole156
Hest, lever330spinat150
Soy biff305Tørkede bønner145
Svin, lever295müsli140
Hvete kli260Bønner, tørket130
Corn flakes250Kyllingegg, eggeplomme130
Puffed ris250Chard124
Tre asparges218peanøtter110

Folinsyreinnhold i enkelte matvarer (mcg / 100g)

-Salvini et al., 1997-