definisjon
Underernæring (eller underernæring) er en fysisk tilstand som er etablert når det i lange perioder ikke er tilstrekkelig med næringsstoffer til å møte organismens daglige behov. Denne formen for underernæring er ofte uttrykk for lidelser som reduserer appetitten eller svekker fordøyelsen, absorpsjonen eller metabolismen av næringsstoffer (merk: underernæring inkluderer også overernæring).
Risikoen for underernæring er større i visse perioder av livet når behovet for næringsstoffer øker, dvs. i barndom, ungdomsår, graviditet, amming og alderdom. Noen personer er spesielt utsatt for underernæring, fordi de ikke klarer å mate seg selv. (Merk: pasienten må kunne kjøpe mat og lage mat, ellers er det mer riktig å snakke om sult).
- Utilstrekkelig næringsinntak kan skyldes tannproblemer som begrenser muligheten til å tygge mat.
- Dysfagi og andre fysiske problemer som hindrer ernæring, slik som esophageal candidiasis, xerostomi, hjerneslag og andre nevrologiske sykdommer, kan redusere matinntaket.
- Anorexia nervosa og depresjon er andre lidelser som fører til utilstrekkelige mengder mat og resulterer i underernæring.
- Malabsorpsjon kan skyldes cøliaki, bukspyttkjertelinsuffisiens, leversykdom eller andre forstyrrelser i mage-tarmkanalen.
- Cholelithiasis kan forårsake vekttap ved å indusere tidlig metthet.
- Bruk av visse stoffer, tarmresistens og andre kirurgiske prosedyrer kan kompromittere absorpsjonen av mange næringsstoffer.
- Kroniske infeksjoner, kreft, traumer, hypertyreoidisme, diffuse forbrenninger og langvarig feber, derimot, øker metabolske krav.
- Underernæring kan være et resultat av ubalansert vegan diet eller høyt hypocaloric dietter, alkoholisme eller giftig avhengighet.
- Noen medisiner reduserer appetitten, forringer stoffskiftet eller endrer absorpsjonen av visse næringsstoffer.
Symptomene som fremkaller hyponutrition er variable, men kan omfatte: utslett, lett blåmerker, tynning eller håravfall, nattesyn mangel, blod fra tannkjøttet, muskulær hypotrofi, benfraglighet, følelsesløshet og sensoriske mangler.
Mulige årsaker * av underernæring
- AIDS
- alkoholisme
- Anoreksia nervosa
- Gallblære steiner
- Candida
- cøliaki
- Alkoholisk ketoacidose
- Vaskulær demens
- Wernicke's encefalopati
- giardiasis
- Stroke
- Nyresvikt
- Graviditet hyperemese
- hypertyreose
- leishmaniasis
- Huntingtons sykdom
- Whipples sykdom
- Addisons sykdom
- Alzheimers sykdom
- Parkinsons sykdom
- Korsakoff psykose
- Tropisk sprue
- tuberkulose
- Levertumor
- Kreft i bukspyttkjertelen
- Lungekreft
- Nyretumor
- Magekreft
- Kolorektal kreft
- Burns