ernæring og helse

Hyponutrition - Årsaker og symptomer

definisjon

Underernæring (eller underernæring) er en fysisk tilstand som er etablert når det i lange perioder ikke er tilstrekkelig med næringsstoffer til å møte organismens daglige behov. Denne formen for underernæring er ofte uttrykk for lidelser som reduserer appetitten eller svekker fordøyelsen, absorpsjonen eller metabolismen av næringsstoffer (merk: underernæring inkluderer også overernæring).

Risikoen for underernæring er større i visse perioder av livet når behovet for næringsstoffer øker, dvs. i barndom, ungdomsår, graviditet, amming og alderdom. Noen personer er spesielt utsatt for underernæring, fordi de ikke klarer å mate seg selv. (Merk: pasienten må kunne kjøpe mat og lage mat, ellers er det mer riktig å snakke om sult).

  • Utilstrekkelig næringsinntak kan skyldes tannproblemer som begrenser muligheten til å tygge mat.
  • Dysfagi og andre fysiske problemer som hindrer ernæring, slik som esophageal candidiasis, xerostomi, hjerneslag og andre nevrologiske sykdommer, kan redusere matinntaket.
  • Anorexia nervosa og depresjon er andre lidelser som fører til utilstrekkelige mengder mat og resulterer i underernæring.
  • Malabsorpsjon kan skyldes cøliaki, bukspyttkjertelinsuffisiens, leversykdom eller andre forstyrrelser i mage-tarmkanalen.
  • Cholelithiasis kan forårsake vekttap ved å indusere tidlig metthet.
  • Bruk av visse stoffer, tarmresistens og andre kirurgiske prosedyrer kan kompromittere absorpsjonen av mange næringsstoffer.
  • Kroniske infeksjoner, kreft, traumer, hypertyreoidisme, diffuse forbrenninger og langvarig feber, derimot, øker metabolske krav.
  • Underernæring kan være et resultat av ubalansert vegan diet eller høyt hypocaloric dietter, alkoholisme eller giftig avhengighet.
  • Noen medisiner reduserer appetitten, forringer stoffskiftet eller endrer absorpsjonen av visse næringsstoffer.

Symptomene som fremkaller hyponutrition er variable, men kan omfatte: utslett, lett blåmerker, tynning eller håravfall, nattesyn mangel, blod fra tannkjøttet, muskulær hypotrofi, benfraglighet, følelsesløshet og sensoriske mangler.

Mulige årsaker * av underernæring

  • AIDS
  • alkoholisme
  • Anoreksia nervosa
  • Gallblære steiner
  • Candida
  • cøliaki
  • Alkoholisk ketoacidose
  • Vaskulær demens
  • Wernicke's encefalopati
  • giardiasis
  • Stroke
  • Nyresvikt
  • Graviditet hyperemese
  • hypertyreose
  • leishmaniasis
  • Huntingtons sykdom
  • Whipples sykdom
  • Addisons sykdom
  • Alzheimers sykdom
  • Parkinsons sykdom
  • Korsakoff psykose
  • Tropisk sprue
  • tuberkulose
  • Levertumor
  • Kreft i bukspyttkjertelen
  • Lungekreft
  • Nyretumor
  • Magekreft
  • Kolorektal kreft
  • Burns