E381 FERRI KITRAT AV AMMONIUM
er delt inn i:
- E381a: AMMONIUM FERRIC CITRATE (BRUNO)
- E381b: AMMONIUM FERRIC CITRATE (GREEN)
Ammonium ferriscitrat er en forbindelse dannet av sammensetningen av ammoniakk, jern og sitronsyre (E330).
Det er et produkt laget for å berike produkter som inneholder jern og er en anti-herdemiddel i salt.
Det kan derfor være til stede i salt, i baby mat, i kosttilskudd.
For øyeblikket vet vi ikke hva de virkelige bivirkningene av dette additivet er.
ADI DOSE: 0, 8 mg ammonium ferriscitrat per kg kroppsvekt.
E300-E304 | E306-E309 | E310 | E311 | E312 | E313 | E314 | E315 |
E316 | E319 | E320 | E321 | E322 | E325-E27 | E330-E333 | E334-E337 |
E338 | E339 | E340 | E341 | E342 | E343 | E350 | E351 |
E352 | E353 | E354 | E355 | E356 | E357 | E363 | E365-E367 |
E370 | E375 | E380 | E381 | E385 | E387 | E388 |