Bukspyttkjertelen

Hva er bukspyttkjertelen?

Bukspyttkjertelen er en voluminøs, lang og flat kjertel, plassert transversalt i den øvre og bakre delen av bukhulen.

I unge fag når den en vekt på ca. 80-100 gram, som har en tendens til å redusere med fremvoksende alder; Den totale lengden er rundt 15 centimeter.

Anatomy

Fra anatomisk synspunkt, er bukspyttkjertelen normalt delt inn i tre deler, som kalles bukspyttkjertelen hode, kropp og hale.

Hodet representerer sin tykkeste og tykkeste del og gjør kontakt med duodenalsløyfen.

Kroppen, litt skrå fra bunn til topp, representerer mellomsegmentet og plasseres frontalt med hensyn til aorta og vena cava.

Endelig er halen av bukspyttkjertelen relatert til miltenes hilum og representerer den tynne tarmkanalen som dette kjertelorganet slutter.

Bukspyttkjertelen funksjoner

Bukspyttkjertelen har en dobbel funksjon, endokrine på den ene siden og eksokrine på den andre. Første termen refererer til dets evne til å utskille hormonene som det syntetiserer i blodet, mens eksokrine funksjonen består i produksjon av fordøyelsesenzymer som skal innføres i fordøyelseskanalen.

Eksokrin bukspyttkjertel

Bukspyttkjertelen acini representerer de anatomiske områdene som er ansvarlige for eksokrinsekresjon; inne finner vi bestemte celler, kalt acinar, som produserer fordøyelsesenzymer i en inaktiv form, og deretter hælder dem, under påvirkning av visse fysiologiske stimuli, inn i tolvfingertarmen.

Etter å ha kommet hit, etter å ha krysset et tre med konvergerende kanaler i de viktigste bukspyttkjertelen (kanalen på Wirsung) og tilbehøret i bukspyttkjertelen (Santorini-kanalen), aktiveres disse enzymene av andre proteiner og kan endelig utføre sin kjemiske virkning.

De ulike fordøyelsesenzymer produsert av bukspyttkjertelen kan i henhold til deres aktivitet klassifiseres i forskjellige kategorier, noe som i sin helhet gir anledning til den såkalte bukspyttkjertelen juice :

AMYLASER: de forvandler matstivelse til en blanding av enkle sukkerarter (disakkarider, maltose, glukose) som da vil bli absorbert i tarmslimhinnene.
CHIMOTRIPSINA, TRIPSINA, CARBOSSIPEPTIDASI: hydrolyse peptidbindingene tilstede i proteinstrukturen, fragmentere dem i de enkelte aminosyrene som komponerer dem.
LIPASES: assistert av galde og kolipase enzymer, katalyserer de hydrolyse av triglyserider ved å bryte dem ned i deres mest grunnleggende komponenter (glycerol og fettsyrer).
RIBONUCLEASI og DESOSSIRIBONUCLEASI: de nedbryter henholdsvis ribonukleinsyrer (RNA) og deoksyribonukleinsyrer (DNA).

I tillegg til disse fordøyelsesenzymer er bukspyttkjerteljuice rik på bikarbonationer, som er grunnleggende for å buffere surheten til kimen som kommer fra magen og garanterer et lite alkalisk miljø som er gunstig for aktiviteten til fordøyelsesenzymer seg selv.

Endokrine bukspyttkjertelen

Den endokrine sekresjon av bukspyttkjertelen utføres av øyene Langerhans, som spiller en ledende rolle i kontroll av metabolismen av sukker, fett og proteiner.

Den endokrine delen av bukspyttkjertelen produserer to svært viktige hormoner for å regulere nivået av glukose i blodet:

insulin : det produseres av beta celler som representerer kvantitativt ca. 3/4 av Langehrans øyene;
glukagon : den er produsert av alfa celler (20% av den totale massen av Langehrans holmer).

Disse bukspyttkjertelen hormoner er forbundet med en tredje, kalt somatostatin, og en fjerde, pankreatisk polypeptid.

Som nevnt i innledningen, frigjøres hormonene som produseres av den endokrine delen av bukspyttkjertelen direkte inn i blodkapillærene som omgir øyene.

For å lære mer om de enkelte funksjonene til disse hormonene, klikk på lenken av interesse: