diett eksempler

Detox Diet Eksempel - Avgiftning

premiss

Følgende indikasjoner er kun til informasjonsformål og er ikke ment å erstatte oppfatning av profesjonelle figurer som lege, ernæringsfysiolog eller diettist, hvis inngrep er nødvendig for resept og sammensetning av tilpassede matterapier.

Detox

Under generisk betegnelse er detox ikke en spesifikk type diett, men en gruppe dietter studerte for avgiftning av organismen.

Tilhengere av detoks dietter hevder at de fleste matvarer inneholder uønskede og skadelige helseforurensninger. Blant disse:

  • Tilsetningsstoffer (smakforsterkere, fargestoffer, konserveringsmidler, etc.)
  • Narkotika eller plantevernmidler (antibiotika, anabolics, antifungals, herbicides, pesticides, etc.)
  • Forurensninger (bly, arsen, kvikksølv, ferodo, hydrokarboner, ftalater, etc.).

Detox dietten er ikke et system som er akseptert av det vitenskapelige samfunnet, som i tillegg til å utfordre sin avgiftningsevne, tror det kan indusere ulike næringsdefekter.

Ikke overraskende, detox-metodene krever noen ganger tvilsom praksis som terapeutisk eller kontrollert fasting, tarmvask, tar chelaterende tilskudd, rare terapier (som den elektriske) etc.

Ethvert slankende diett, hvis det brukes på en overvektig person med metabolske sykdommer, gir positive effekter på generell helse. Detox er intet unntak, men det kan ikke regnes som en sunn metode, selv om den er rik på nyttige næringsstoffer (vitaminer, mineraler, andre antioksidanter og fytoelementer).

Apple juice og salat å rense etter ferien

X Problemer med videoavspilling? Last opp fra YouTube Gå til videoside Gå til videooppskriftsseksjon Se videoen på youtube

Forberedelse av Detox Diet

For å utføre et detox-diett, må det først og fremst være nødvendig å møte en syklus med forberedelse til den faktiske dietten.

Denne fasen er nødvendig for å eliminere alle matvarer og drikker som (i henhold til detox-prinsippet) kan utløse en tilbaketaksreaksjon:

  • Kaffe, mat eller andre drikker som inneholder stimulanter
  • alkohol
  • Tilsett sukker (sukrose og fruktose), både i emballerte matvarer eller i oppskrifter, og på skjønnsmessig nivå
  • Lagt til salt (natriumklorid), både i pakket mat eller i oppskrifter, og på skjønnsmessig nivå
  • Gluten: Dette proteinet er inneholdt i følgende kornblandinger: hvete, stavet, stavet, havre, sorghum, bygg og rug
  • Melk og derivater
  • Syntetiske søtningsmidler
  • "Bad" fett: mettet og hydrogenert (rik på kjeder i trans konformasjon); De finnes i: smør, animalsk fett, margarin og bifraksjonerte oljer. Matvarer som inneholder dem er hovedsakelig: junk food, fast food og matpakker.
  • Kosttilskudd og unødvendige stoffer.

Detox Diet Organization

funksjoner:

  • Den typiske detox diett frokost består av:
    • Omtrent 50% i frukt (epler, pærer, appelsiner, bananer, bær, jordbær, melon, vannmelon, fersken, etc.) og grønnsaker (gulrøtter, selleri, rogn, tomater, ingefær, grønn paprika, auberginer, courgetter, etc.).
    • Omtrent 50% i frokostblandinger uten gluten (hirse, mais, ris osv.) Og derivater (kjeks, kjeks, kjeks, etc.), store oljefrø (mandler, valnøtter, hasselnøtter osv.) Og drikkevarer som hvit te og grønnsaksmelk.
  • Snacks kan være basert på: frukt, grønnsaker og store oljefrø; Det er tillatt å bruke alternative krydder som jordnøddesmør, sauser som hummus eller guacamole, og glutenfri frokostblandinger.
  • Den typiske detox dietten lunsj og middag består av:
    • Omtrent 60-80% av grønnsakene
    • Ca. 20-40% av belgfrukter, frokostblandinger, pseudocereals og knoller (kikærter, bønner, linser, bønner, lupiner, erter, ris, quinoa, amaranth, hirse, mais, teff og søtpoteter).
    • Hvem kan IKKE klare seg uten det, kan fullføre måltidet med små porsjoner dampet fisk.
    • For smak, er ekstra jomfruolje, avokado, sitronsaft, guacamole, hummus og små oljefrø (sesam, chia, valmue, hamp, solsikke etc.) tillatt.

Detox Diet-eksempel

DAG 1

frokost
Soyamelk250ml1 kopp
tranebær100g
Snack I
appelsiner200g1 oransje
gulrøtter200g
mandler30g15 mandler
lunsj
Bønner, kokt70g
Brun ris, tilberedt70g
bladsalat100g
gulrøtter200g
Solsikkefrø10g1 ss
Ekstra jomfruoliven5g1 teskje
Snack II
Apple, med peeling200g1 eple
selleri200g
valnøtter30g7-8 kjerner
middag
Kikærter, kokt70g
Korn, tilberedt70g
radicchio100g
tomater200g
Sesamfrø10g1 ss
Ekstra jomfruoliven5g1 teskje

DAG 1 ernæringsmessig oversettelse
Ernæringsmessig komponentAntall
energi1568, 0kcal
Matvann1552, 9g
protein53, 6g
Totalt energi lipider66, 9g
Mettet fett, totalt7, 47g
Totalt enumettede fettsyrer25, 60g
Totalt flerumettede fettsyrer28, 37g
kolesterol0.0g
karbohydrater208, 2g
Enkle sukkerarter, totalt69, 1g
Alkohol, etanol0.0g
fibrene47, 8g
natrium526, 0g
kalium4434, 5mg
fotball682, 2mg
jern14, 5mg
fosfor1281, 6mg
sink9, 9mg
Tiamin eller vit. B11, 72mg
Riboflavin eller vit. B21, 94mg
Niacin eller vit. B3 eller vit. PP13, 55mg
Pyridoksin eller vit. B62, 32mg
Folat, totalt622, 3mg
Askorbinsyre eller vit. C196, 4mg
Vitamin D0, 0IU
Retinol-ekvivalente aktiviteter eller vit. En2253, 6RAE
a-tokoferol eller vit. og22, 3mg

Som det fremgår av tabellen ovenfor, viser dette eksempelet på Detox-dietten mangelen på ulike næringsprinsipper; blant disse: natrium, kalium, kalsium, sink, tiamin, riboflavin, niacin og vitamin D. Fibrene er overdrevne.

DAG 2

frokost
Soyamelk250ml1 kopp
jordbær100g
Snack I
grapefrukt400g1 grapefrukt
kål200g
hassel~~POS=TRUNC30g15 hasselnøtter
lunsj
Brede bønner, kokt70g
Amaranth, tilberedt70g
Rocket100g
Røde roser200g
Poppy frø10g1 ss
Ekstra jomfruoliven5g1 teskje
Snack II
Pære, med peeling200g1 pære
Grønn paprika200g
pecan30g7-8 kjerner
middag
Lentils, kokt70g
Quinoa, tilberedt70g
Corn salat100g
Squash200g
Chia frø10g1 ss
Ekstra jomfruoliven5g1 teskje

DAG 3

frokost
Soyamelk250ml
mer100g
Snack I
klementiner200g1 mandarancio
Auberginer (grillet)200g
pinjekjerner30g3 ss
lunsj
Erter, kokt70g
Teff, kokt70g
panser100g
Knoldselleri (kokt)200g
linfrø10g1 ss
Ekstra jomfruoliven5g1 teskje
Snack II
ferskener200g1 fiske
Grønn paprika200g
peanøtter30g3 ss
middag
Lupiner, kokt70g
Hirse, kokt70g
sikori100g
Jackdaws (cooked)200g
Gresskarfrø10g1 ss
Ekstra jomfruoliven5g1 teskje

DAG 4

frokost
Soyamelk250ml1 kopp
bringebær100g
Snack I
sedertre400g1 seder
Rapanelli200g
pistasjenøtter30g3 ss
lunsj
Gressterter, kokt70g
Bokhvete, kokt70g
spinat100g
agurker200g
Alpha alfa skudd10g
Ekstra jomfruoliven5g1 teskje
Snack II
melone200g3 skiver
alger200g
cashewnøtter30g3 ss
middag
Aduki, kokt70g
Bakt søt pata150g
Belgisk endiv100g
asparges200g
Svarte oliven, pitted50g10 oliven
Ekstra jomfruoliven5g1 teskje

DAG 5

frokost
Soyamelk250ml1 kopp
Ribes100g
Snack I
plommer200g4 blommer
gulrøtter200g
mandler30g15 mandler
lunsj
Cannellini, kokt40g
Risekaker70g8-9 gallette
bladsalat100g
gulrøtter200g
Solsikkefrø10g1 ss
Ekstra jomfruoliven5g1 teskje
Snack II
aprikoser200g4 aprikoser
selleri200g
valnøtter30g7-8 kjerner
middag
Kikærter, kokt70g
Korn, tilberedt70g
radicchio100g
tomater200g
Sesamfrø10g1 ss
Ekstra jomfruoliven5g1 teskje

DAG 6

frokost
Soyamelk250ml1 kopp
kiwi100g1 kiwi
Snack I
grapefrukt400g1 grapefrukt
Rødkål200g
hassel~~POS=TRUNC30g15 hasselnøtter
lunsj
Brede bønner, kokt70g
Amaranth, tilberedt70g
Rocket100g
Røde roser200g
Poppy frø10g1 ss
Ekstra jomfruoliven5g1 teskje
Snack II
Pære, med peeling200g1 pære
Grønn paprika200g
pecan30g7-8 kjerner
middag
Lentils, kokt70g
Polenta, skiver280g
Corn salat100g
Squash200g
Chia frø10g1 ss
Ekstra jomfruoliven5g1 teskje

DAG 7

frokost
Soyamelk250ml
mer100g
Snack I
Granateple, frø150g
tomater200g
pinjekjerner30g3 ss
lunsj
Erter, kokt70g
Teff, kokt70g
panser100g
Knoldselleri (kokt)200g
linfrø10g1 ss
Ekstra jomfruoliven5g1 teskje
Snack II
banan150g1 banan
Grønn paprika200g
peanøtter30g3 ss
middag
Lupiner, kokt70g
Glutenfri kjeks40g5 kjeks
sikori100g
Jackdaws (cooked)200g
Gresskarfrø10g1 ss
Ekstra jomfruoliven5g1 teskje